För att spara tid under dagen så brukar jag på morgonen göra en stor ungsomelett, tack vara det så blir det både frukost och mellanmål direkt, 1/4 till frukost och 1/4 till mellanmål för mig och älsklingen. I dagens omelett var det oliver och korvbitar, mums!

Igår blev det lite för mycket kolhydrater men inte sitter jag och deppar för det. Det är sånt som händer ibland, det viktiga är ju att inte falla tillbaka i gamla mönster, eller hur? Det viktiga är att inte låta en händelse förstöra allt det andra. När jag väl är i mål så kommer jag inte sköta mig perfekt jämt, alla gör misstag ibland. Visst det vore underbart om man kanske aldrig gjorde misstag det men det kommer inte att hända. Förmycket av det goda in, ja då får man få ut lite mer än vanligt dagen efter, det är väl det det handlar om? Att veta hur kroppen reagerar och hålla den i schack.


Frukost och kaffe nu!
Peppkram

nu efter-middags-promenaden i det underara (bara -10,5) vinter vädret!

Jag och älsklingen blev lite småsugna på pannkakor ikväll och då vi hade hittat detta recept så tänkte vi att vi kunde prova. Dock blev resultatet inte riktigt så som jag velat eller hoppats. För det första smakade de bara ägg, vilket iofs inte var så konstigt med tanke på receptet och för det andra hade vi inget att ha på, man måste nog ha det där hallongräddet för att de ska smaka gott.

Vi fick inte ens i oss en utav dom men det gör inget för dom får vi använda imorgon då planerna blir detta:

Nu är det dax att sova
Natti natt mina vänner!

Kommit in i det steget av LCHF när den där riktiga mättnadskänslan uppstår, den som gör att all måltider blir reducerade men när man samtidigt känner sig mätt och glad hela tiden. Perfekt tycker jag. Mindre mat men inte hungrig!

Imorgon är det vägning för första gången, är lite smånervös. Har blivit lite för mycket nötter idag så kolhydratsnivån har ökats lite men får hoppas att allt för mycket vatten inte sugits upp. Plus så får man ju ha i tanken att det bara är 4:e dagen imorgon och att en hel vecka inte gått heller.

Har försökt plugga hela dagen men lyckats hitta massor av saker att sysselsätta mig med, blandannat en lite ny design till bloggen, eller ja... iaf en ny header och sen kommer det upp en sider imorgon också.

Nu ska det iaf för en gång skulle bli lite plugg och sen sängen. Ska se till att bli duktigare att kommentera era bloggar också, skärpning med det!

Första riktiga LCHF dagen har gått bra och det känns skönt att vara igång. Har ätit så gott idag så jag får nästan dåligt samvete, men det är ju så det är. Dagen har spenderats shoppandes då en ny kaffebryggare skulle köpas men istället kom vi bara hem med massa mat. Inte fy skam det inte. Blev inga Oopsies idag då jag inte kände att jag hade tid, vill inte bara slänga ihop dom första gången jag gör dom utan får baka dom imorgon. Istället har jag lagat tacogratäng vilket blev helt sjukt gott (inspiration från Dessi med med lite egna ändringar) och nu på kvällen blev det detta:

Så nu blir det mys med älsklingen och film

Nu är det gjort, vårat gigantiska skafferi (iaf om man jämför med vårat lilla kylskåp) är nu utrensat på allt som inte har med lchf att göra. Inget är kastat såklart, vore väldigt dumt, men det står nu i ett annat skåp och skafferivaror klarar sig ju väldigt länge om man nu skulle vilja använda dom igen.
Dock blev det ganska tomt i skafferiet, endast lite te och kaffe kvar typ men alla lchfare vet ju att det är inte i skafferiet det goda finns!

 

Vet inte varför jag fortfarande blir förvånad, har ju varit med om det förut, men det är sjukt hur en sugarjunkie kan tappa det så fort!

Frukosten är uppäten, äggostmackor med tomat, och nu sitter jag med en kopp kaffe. Blev ingen löpining igår och inte gym imorse men ibland går plugget före och just nu är det ganska viktigt, ska inom loppet av två veckor hinna med att skriva en uppsats, ha en redovisning om det och sen skriva en tenta så dessa två veckor kommer bli lite smått jobbiga, men tror jag har blivit van nu, denna termin har varit ett rent helvete stressmässigt så två veckor till vore inte göra större skada.

Ett litet tips:
Funderar du på att komma igång med LCHF men känner att du behöver sätta dig in i det lite bättre? Kolla då in dessa:

- Kostdoktorn
- Anna (vägen från 137 kilo) (Ny blogg!)
- Kolhydrater i fokus (min favorit utan tvekan)
- LCHF recept (massor av bra recept)

Frukosten är precis uppäten och nu är jag mätt. Inte fel med ägg och bacon på morgonen, det står man sig på länge och man slipper den där tomma känslan i magen. Måste börja få ner lite vad det är jag äter så man håller koll, även ett bra tips om man vill hitta inspiration till mat de dagar då det är helt tomt i huvudet. Lunchen blir iaf gårdagens chili-con-carne med morötter och till middag fetkyckling, inte dåligt det inte!

Morgonen har spenderats genom både plugg och lite recept letande, finns otroligt många sidor och bloggar om LCHF mat och allt ser så gott ut, omöjligt att inte äta gott och varierat med tanke på utbudet, ska lista mina favoritsidor senare för er som är intresserade. Hoppas även på att snart få upp mina favoritrecept här också.

Nu är det tid att dricka upp kaffet och få på sig lite kläder, det är nämligen dax för lite förelänsning och sen uppgiftskrivande resten av dagen, inte kul, men ett måste.

Puss på er!

Nu ser kylskåpet ut som det ska igen *blink blink*