Tacogratäng med champinjoner
Med inspiration från Dessi så blev detta middagen igår:
Tacogratäng med champinjoner
10-12 champinjoner
350 gram Köttfärs
1 Lök
1 påse med tacokrydda
2 tomater
ca 2 dl riven ost
Smör
Skiva champinjonerna och hacka löken. Stek detta i smör. Stek sedan köttfärsen och blanda sen i champinjonerna och löken. Häll på kryddorna och lägg i botten av en ungsform. Hacka tomaterna och strö sedan över köttfärsblandningen. Toppa med riven ost och ställ in iugnen på 225 grader tills osten är smält. Servera som den är eller med en sallad.
Smaklig måltid!
Tacogratäng med champinjoner
10-12 champinjoner
350 gram Köttfärs
1 Lök
1 påse med tacokrydda
2 tomater
ca 2 dl riven ost
Smör
Skiva champinjonerna och hacka löken. Stek detta i smör. Stek sedan köttfärsen och blanda sen i champinjonerna och löken. Häll på kryddorna och lägg i botten av en ungsform. Hacka tomaterna och strö sedan över köttfärsblandningen. Toppa med riven ost och ställ in iugnen på 225 grader tills osten är smält. Servera som den är eller med en sallad.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Postat av: Cornelia
Dethär lägger jag till i nästa veckomeny. Tack för inspirationen. kram och pepp
Postat av: Lena
mums. kan nog omvandlas till lågkalori också :)
Postat av: Dessi
Åh! Hoppas det blev gott! :)
Postat av: Nettie
Åhh, vad gott! Det blir nog tacogratäng här idag!
Ett litet tips - jag brukar ha philadelphia-ost i botten sen köttfärsen över med paprika i alla tre färger och lök, strimla över ganska mycket purjolök och toppa med MASSOR av riven ost! Sjukt gott!
Trackback
